2008年は日本が鎖国を解き、ヨーロッパ諸国と修好通商条約を締結して150年目の節目の年にあたります。貿易によってもたらされた西洋の文物は、日本人のライフ・スタイルに変化を与えました。食生活の分野においても洋風化が進み、それとともに洋食器も次第に普及していきます。
国内での洋食器の生産は、明治期の殖産興業政策によって奨励され、ヨーロッパの様式を模倣・学習することからはじまりました。試行錯誤を繰り返す中、現在「オールドノリタケ」と呼ばれる華やかな輸出用陶磁器が生み出され、ヨーロッパの名窯に学ぶ姿勢とその手わざの細やかさによって、欧米で人気を博しました。
一方国内では、大正から昭和初期にかけて都市を中心に洋風のライフ・スタイルが広まり、日本人の生活空間に調和するデザインが求められるようになりました。日本人好みの装飾手法を応用した和洋融合のデザインが創出され、名実ともに日本独自の洋食器文化が花開いていきました。
本展では、和製洋食器の変遷を文化史的な視点で捉えて収集してきた守屋コレクションを中心に、200点あまりの洋食器を一堂に会し、明治から昭和前期までのわが国における洋食器文化の定着と発展の軌跡を展観します。無名のデザイナーたちが残した今に息づくすばらしいデザインと懐かしい意匠をご堪能ください。
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